1、用料：牛肉；黄瓜2根；茭白1根；盐；红葡萄酒；黑胡椒粉；糖；生粉；鸡精；生抽；色拉油。
2、牛肉切丝（横切片，竖切丝，切断筋，吃上去比较嫩），用上述调味料上浆，至少10分钟。
3、黄瓜、茭白切片。
4、坐锅热油，放牛肉快速炒至变色，盛出。
5、另起油锅，放茭白、黄瓜炒。
6、炒到变软加盐放炒好的牛肉。
7、牛肉炒匀即可盛出。
Copyright © 2019- youxincn.com 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务