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新鲜水果酵素的做法 新鲜水果酵素怎么做

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1、用料:水果净肉500g、饮用水3L、糖400g(砂糖、冰糖)。

2、水果去皮,去籽,并切成薄片。容器中提前加入水并将糖提前放进溶解。

3、加入水果,搅拌后密封容器,12小时开盖搅拌,每天搅拌2-3次,每次搅拌约20下。

4、3天后过滤果渣之后,分装即可。

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